Ślub/Komunia/Chrzciny

Takie wydarzenie wymaga specjalnej oprawy – z naszą pomocą organizacja jest prosta i przyjemna. Możemy przygotować menu tradycyjne, jak i nieco bardziej fantazyjne.

 

ico4 (1)

Przykładowe menu na imprezę okolicznościową

Przekąski zimne

Polędwiczki wieprzowe z sosem z białej czekolady i sera gorgonzola

Roladki z cukinii nadziewane serkiem ziołowym

Łosoś w panierce z prażonego sezamu w towarzystwie sosu z

limonki

Tatar z śledzia na grzance z karmelizowaną cebula

Zupy :

Żurek staropolski z grzybami

Dania główne:

Zraziki ze schabu z bekonem i musztardą francuską i sosem rozmarynowym

Dodatki ciepłe :

Mix warzyw z pary z dodatkiem masła ziołowego

Ziemniaki opiekane z rozmarynem

Sałatki :

Sałatka ze świeżym szpinakiem, chrupiącym boczkiem , jajkiem , pomidorkami cherry i sosem jogurtowo czosnkowym

Mix sałat z kaszą Kuskus z grillowanymi warzywami z sosem pomidorowo-ziołowym

Desery :

Panna cotta waniliowo-czekoladowa

Powrót